Anda sedang mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies kering memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies kering:
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 200 gr gula halus (gula pasir blender halus)
- Siapkan 125 gr dcc
- Gunakan 115 ml minyak sayur
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 135 gr tepung protein sedang/rendah
- Sediakan 25 gr coklat bubuk
- Siapkan Topping: oreo
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies kering:
- Tim dcc, + minyak. Sisihkan. Ayak tepung+ coklat bubuk dan garam. Sisihkan.
- Di wadah lain. Kocok pakai whisker saja..telur + gula hingga larut.
- Tambahkan dcc leleh, aduk rata, tekstur kental. Kmdn + tepung2, aduk rata. Tekstur beratt.
- Panaskan oven. Masukkan adonan ke piping bag. Semprot ke cup kecil 3/4 bagian saja. Beri topping oreo. Panggang dg api bawah suhu 170 c, 25 menit di rak tengah/bawah. Pindahkan ke rak atas oven, panggang 10 menit. Hati2. Jgn sampai gosong ya.
- Angkat. Dinginkan. Kmdn simpan ditempat kedap rapat.
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
