Lagi mencari ide resep paru sapi goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru sapi goreng bumbu ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru sapi goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paru sapi goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit). Tumis bumbu halus dan masukkan serai serta salam sampai harum. Masukkan sedikit air, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paru sapi goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Paru sapi goreng bumbu ungkep memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paru sapi goreng bumbu ungkep:
- Gunakan 1 kg Paru sapi
- Sediakan Bumbu rebus :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 16 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm gula merah disisir
- Gunakan 3 sdm Gula
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 3 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 Sachet Santan cair
- Ambil 2 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air untuk ungkep
Resep Paru Goreng Khas Bogor Paling Enak. Cara Memasak Paru Sapi Goreng Super Gurih. Untuk menu kenduri Maulid, salah satunya bisa dicoba resep paru sapi goreng ungkep bumbu lengkuas. COM - Umat Muslim di seluruh dunia, besok memperingati maulid atau hari lahir Nabi Muhammad SAW.
Langkah-langkah membuat Paru sapi goreng bumbu ungkep:
- Rebus paru sapi dalam 1 liter air. Tambahkan jahe dan daun salam. Masak dalam presto selama +- 30 menit. Setelah empuk potong2 sesuai keinginan. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas. Aduk2 sampai layu. Masukkan santan cair dan air untuk ungkep. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam. Tes rasa dan tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan potongan paru sapi dan ungkep sampai bumbu meresap.
- Goreng dalam minyak panas sebentar sampai kuning kecoklatan (jika suka garing bisa digoreng lebih lama). Angkat dan tiriskan
- Paru goreng ungkep siap disajikan
Di Aceh, biasanya hari pertama peringatan Maulid ini diperingati di. bumbu bebek goreng lamongan. Selain ayam, daging sapi dan domba, masih ada jenis daging lain yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu Siapkan panci untuk menggodok daging bebek. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu beri air secukupnya, masak dengan api sedang hingga. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat paru sapi goreng bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
