Anda sedang mencari inspirasi resep paru goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paru goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Paru yang garing dan renyah, pasti rasanya enak sekali kala dinikmati bersama campuran serundeng. Lihat juga resep Paru Goreng Serundeng enak lainnya. Paru Goreng Lengkuas Enggak susah, kok, membuat santapan dari bahan paru.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paru goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paru goreng serundeng menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paru goreng serundeng:
- Sediakan 500 gram paru sapi
- Ambil 1/2 kepala kelapa (diparut)
- Siapkan 5 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan Sebatang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan sesuai selera Bumbu perasa ( garam,gula,kaldu bubuk jamur,merica
Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masak paru goreng untuk lauk sahur atau buka puasa. #masak #parugoreng #dirumahaja parukriuk #paruenak Resep membuat paru kriuk bikin nagih. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Cara menyiapkan Paru goreng serundeng:
- Blender semua bumbu kecuali sereh dan daun salam.
- Paru di cuci dan potong tipis2 sesuai selera sisihkan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sereh dan daun salam,tambahkan kelapa parut, masukan paru, tambahkan air sampai terendam semuanya.
- Jika air setengah surut masukan bumbu perasa, koreksi rasa.
- Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap semua. Angkat dan tiriskan.
- Pisahkan antara paru dan bumbu nya. Goreng paru sampai kering. Sisihkan.
- Goreng bumbu serundeng,beri minyak sedikit demi sedikit sampai kelapa dan bumbu kecoklatan dengan api kecil, jika sudah matang Taburkan serundeng diatas paru goreng.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Bahan-bahan Panaskan minyak dengan api kuat dan goreng paru (pastikan tenggelam dalam minyak yang banyak). Serundeng merupakan hidangan pelengkap yang terbuat dari parutan kelapa dengan campuran rempah-rempah yang disangrai. Rasanya yang manis dan gurih membuat serundeng ini cocok bila. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat paru goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!