Paru Goreng Rica-rica Kemangi
Paru Goreng Rica-rica Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep paru goreng rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Paru Goreng Rica - Rica Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut. Menu yang satu ini sangat wajib untuk anda coba karena sajian ini. Nah resep ayam rica rica ini terinspirasi dari salah satu menu ayam di restoran bebek favorit kami di Jakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paru goreng rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah paru goreng rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Paru Goreng Rica-rica Kemangi menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paru Goreng Rica-rica Kemangi:
  1. Sediakan 500 gr paru yang sudah diungkep (potongan sesuai selera)
  2. Ambil 1 batang serai
  3. Ambil 1 ruas jahe
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 3 buah cabe hijau
  7. Ambil 3 buah cabe merah
  8. Sediakan 5 buah cabe rawit/setan
  9. Ambil Secukupnya daun kemangi
  10. Gunakan 2 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt gula
  12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  13. Ambil Secukupnya air matang
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Ambil 5 siung bawang merah
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Ambil 10 buah cabe merah
  18. Gunakan 10 buah cabe hijau
  19. Sediakan 7 buah cabe rawit/setan (sesuai selera)
  20. Gunakan 1 buah kunyit
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Cara membuat gurame goreng rica-rica : Bersihkan dulu ikan gurami & buang sisik juga bagian insangnya.

Cara membuat Paru Goreng Rica-rica Kemangi:
  1. Panaskan minyak, goreng paru hingga cukup kering (jangan terlalu kering) lalu tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai geprek, jahe geprek, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan sedikit air matang, garam, gula dan kaldu bubuk, lalu aduk.
  3. Masukkan paru goreng, aduk kembali hingga tercampur merata dengan bumbu. Tambahkan irisan cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, dan daun kemangi. Aduk sebentar, jangan lupa koreksi rasa ;)

Angkat, dan kemudian siramkan ke atas ikan yang sebelumnya telah di goreng. Taburi dengan memakai daun kemangi sesuai selera, Anda juga bisa menaburkan bawang goreng jika suka. Olahan daging ayam ini enak banget lho bunda, dengan bumbu yang sederhana dan apa adanya lauk spes. Ingrediƫnten Opsi selain pake "dressing" kecap, nasi goreng biasanya juga kubuat dengan tambahan kunyit sebagai pengganti kecap, jadinya nasi kuning goreng hehe. Ayam goreng berukuran sedang memiliki Karedok leunca juga jadi hidangan sambal andalan ibu Imas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Paru Goreng Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!