Paru goreng sambal matah
Paru goreng sambal matah

Sedang mencari ide resep paru goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru goreng sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan paru goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan paru goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Paru goreng sambal matah menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Paru goreng sambal matah:
  1. Gunakan 500 gr paru
  2. Ambil 4 bawang putih
  3. Gunakan 1 sdt pala
  4. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Gunakan Tepung bumbu serbaguna
  7. Gunakan secukupnya Air

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Sambal matah ini sangat simpel sampai-sampai tidak perlu repot untuk mengulek. (Foto: Shutterstock). Tapi sebelum membuat sambal matah, aku mau share tips cara menghilangkan bau apek dari bawang merah yang sering tertinggal meski sudah dimasak terlebih dulu.

Langkah-langkah menyiapkan Paru goreng sambal matah:
  1. Cuci bersih,lalu rebus dulu paru setelah d potong biar bersih, lalu haluskan bumbu, masukkan ke dalam panci presto selama 30 mnt
  2. Goreng paru yg sudah d presto dan d celupkan ke tepung bumbu, usahakan airnya banyak jd tepung tdk menempel terlalu tebal
  3. Saya choper semua bahan sambal matah, lalu siram minyak goreng panas, dan tambahkan air jeruk limau
  4. Selamat menikmati #pejuanggoldenapron3

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya Kalau jeroan lainnya seperti usus, babat, paru dll sudah dibuang di lokasi penyembelian krn menurut mereka tidak layak dikonsumsi. Sambal matah sepertinya sudah menjadi primadona banyak orang saat ini. Sambal orang Bali ini sangat luar biasa segar. Namun, ternyata cita rasanya masih bisa kita tingkatkan dengan perhatikan tips mudah berikut ini. Baca Juga: Cara Membuat Sambal Goreng Kentang yang Kelezatannya Bikin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Paru goreng sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!