Lagi mencari ide resep daging gepuk goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging gepuk goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging gepuk goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging gepuk goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tentu saja getuk ini terkenal seantero Indonesia karena Umumnya, getuk dibuat dengan cara dikukus. Tetapi, di Sokaraja, Banyumas, ciri khas. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging gepuk goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Gepuk Goreng memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Gepuk Goreng:
- Sediakan 500 gr Daging, iris ikutin seratnya
- Ambil 1 L Air
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 7 siung Bawang Merah, iris tipis
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Ambil Garam
Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari. Panaskan minyak, goreng daging hingga matang. Sajikan empal gepuk bersama nasi hangat dan bubuk kelapa. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging.
Langkah-langkah membuat Daging Gepuk Goreng:
- Masukkan kedalam panci atau presto atau pressure cooker daging sapi yg sudah dipotong, bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, serai dan air. Rebus hingga air menyusut hampir habis. Angkat dan tiriskan. Gepuk atau tokok daging.
- Panaskan minyak goreng, masukkan daging yang sudah di gepuk, sampai 3/4 matang masukkan bawang merah yg sudah diiris tipis, aduk-aduk hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan.
Goreng daging ayam dalam minyak banyak agar permukaannya garing merata. (Foto: Shutterstock) Pastikan kamu sudah memiliki dan menyiapkan alat serta bahan untuk membuat ayam gepuk agar. Getuk goreng ialah salah satu varian atau kreasi getuk, yang proses pembuatannya melalui proses penggorengan. Getuk goreng ini memiliki rasa yang krispi, gurih tentunya. Ternyata getuk goreng ini juga banyak disukai oleh semua orang. Getuk goreng adalah penganan khas Sokaraja yang manis dan gurih, dibuat dari singkong dan dibumbui gula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging gepuk goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
