Paru Goreng/Empal Paru
Paru Goreng/Empal Paru

Anda sedang mencari inspirasi resep paru goreng/empal paru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng/empal paru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng/empal paru, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paru goreng/empal paru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Paru Goreng Lengkuas Enggak susah, kok, membuat santapan dari bahan paru. Coba saja Paru Goreng Lengkuas ini, dijamin lezat dan disuka semua keluarga. Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat paru goreng/empal paru yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Paru Goreng/Empal Paru menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paru Goreng/Empal Paru:
  1. Gunakan 1/2 kg paru, direbus 1/2 matang
  2. Ambil 1 lembar Daun salam
  3. Gunakan 1 buah Santan kara
  4. Siapkan secukupnya Gula merah
  5. Siapkan Garam dan Totole (penyedap rasa)
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Sediakan Bumbu Halus:
  8. Sediakan Bawang Putih
  9. Siapkan Bawang merah
  10. Sediakan Kemiri
  11. Siapkan Ketumbar
  12. Sediakan Lada

Nasi + Soto Irisan Paru Dengan Kuah Santan, Acar Dan Emping. Kerupuk putih kaleng. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah.". Mungkin tak ramai yang biasa masak paru di rumah, kan?

Cara membuat Paru Goreng/Empal Paru:
  1. Setelah direbus setengah matang iris paru tipis tipis
  2. Haluskan bumbu lalu campurkan ke dalam paru yg sudah diiris tadi..
  3. Tambahkan air secukupnya, gula merah,garam dan penyedap, daun salam dan santan kemudian aduk..masak dengan api sedang sampai air menyusut
  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng paru sampai warna kecoklatan
  5. Tips : menggoreng paru dgn api kecil dan wajan harus ditutup karena "bletuk bletuk" 😁
  6. Setelah matang angkat dan tiriskan.. Alas piring dgn tissue utk mengurangi minyak di paru

Selalunya jumpa paru goreng ni di kedai makan berlauk memang cepat je habis. Panaskan minyak dengan api kuat dan goreng paru (pastikan tenggelam dalam minyak yang banyak). Sentiasa dibalik balikkan supaya garingnya rata. Paru-paru (Bahasa Inggris: Lung, dari kata Latin pulmones untuk paru-paru.) adalah organ utama pada sistem pernapasan pada manusia (respirasi) dan berhubungan dengan sistem peredaran darah (sirkulasi) dan juga sistem ekskresi. Fungsinya adalah untuk menukar oksigen dari udara dengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paru goreng/empal paru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!