Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Nasi tim ayam jamur ala mommy @itsmemarizca 😍. .
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Sediakan Bahan nasi tim
- Siapkan 500 gram beras (kali ini saya pakai beras merah, tapi bisa diganti memakai beras putih)
- Ambil 650-700 ml air (atau menyesuaikan takaran beras masing-masing)
- Ambil 5 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 5 siung bawang merah (cincang)
- Sediakan 1 ruas jahe (iris tipis/haluskan)
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (saya pakai Royco)
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin (saya pakai Kikkoman, boleh merk lain menyesuaikan)
- Sediakan Bahan ayam jamur
- Sediakan 500 gram ayam fillet bagian dada (potong dadu ukuran sedang)
- Gunakan 5 biji jamur merang (bebas jamur apa saja)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1,5 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram (opsional)
- Siapkan 1 sdm kecap wijen
- Gunakan Secukupnya lada (opsional)
- Sediakan 3 butir cabe rawit iris (opsional)
- Gunakan Bahan tambahan/pelengkap
- Ambil 2 butir telur ayam (rebus, potong menjadi 2)
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Tumis sebentar saja bawang putih, bawang merah, dan jahe dengan sedikit minyak hingga sedikit wangi. Masukkan ke dalam air untuk memasak beras dengan takaran masing-masing. Campur dengan kaldu bubuk. Tambahkan kecap asin dan kecap wijen. (TIPS: kita rasakan dulu, rasanya harus lebih asin sedikit saja dari standart asin yang kita mau, jika kurang asin boleh ditambah garam). Lalu sisihkan
- Potong ayam dadu dengan ukuran sedang dan juga jamur.
- Tumis ayam dan jamur dengan menggunakan minyak (saya pakai blue band kali ini). Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, cabe rawit. Lalu bawang putih. Masak hingga setengah matang. (TIPS: bawang putih masukkan belakangan karena bawang putih cepat gosong).
- Masak beras dengan air yang sudah dibumbui tadi di dalam magic com. Lalu tambahkan ayam dan jamur yang sudah dimasak. Saya meletakkan ayam jamur setengah tenggelam, tidak tenggelam seluruhnya)
- Tunggu hingga matang. Penyajian. Tambahkan telur yang sudah direbus dan daun bawang di atasnya. Nasi Tim Ayam Jamur sudah siap dihidangkan 💞
Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !! Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
