Sedang mencari ide resep tauco telur puyuh seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco telur puyuh seafood yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco telur puyuh seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauco telur puyuh seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. Resep Tumis Kangkung Tauco dengan Telur Puyuh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tauco telur puyuh seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco Telur Puyuh Seafood menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauco Telur Puyuh Seafood:
- Siapkan 15 butir telur puyuh
- Ambil 1/4 kg cumi-cumi
- Siapkan 1 bungkus tauco
- Gunakan 15 buah cabe hijau, diiris-iris
- Gunakan 2 papan petai
- Gunakan 5 siung bawang merah, diiris-iris
- Ambil 4 siung bawang putih, digeprek dan diiris-iris
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Tauco biasa diolah sebagai bagian saus atau bumbu dari satu jenis lauk. Karena rasanya yang khas, lauk yang dibumbui dengan tauco akan memiliki Perpaduan bahan makanan Indonesia dan oriental ini emang bisa banget menggugah selera makan. Tauco biasa diolah sebagai bagian saus atau.
Langkah-langkah membuat Tauco Telur Puyuh Seafood:
- Rebus telur puyuh hingga matang, kupas dan sisihkan
- Cuci bersih cumi dan sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hijau sampai wangi
- Masukkan cumi dan masak sampai setengah matang
- Tambahkan tauco, telur puyuh, petai dan sedikit air
- Koreksi rasa dan masak sampai matang
Memasak dengan menggunakan tauco akan menambah cita rasa khas yang menggugah selera. Setelah air mendidih, kacang panjang serta labu siam mulai lembut, masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Merata rata mencari telur burung puyuh. Susah juga rupanya untuk mendapatkan telur ni. Telur dibasuh bersih lalu direbus di dalam periuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco telur puyuh seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
