Lagi mencari inspirasi resep gepuk daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging Simak pembuatan masakan gepuk daging sapi ini dalam sajian resep cara membuat gepuk daging. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gepuk daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gepuk daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gepuk Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gepuk Daging Sapi:
- Sediakan 🐄 Bahan 1:
- Siapkan 300-400 gr daging sapi
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 2 ruas lengkuas diparut
- Sediakan 4 lembar daun salam disobek
- Siapkan 1-2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 🥣 Bahan 2:
- Ambil 6 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 2 sdm gula merah disisir
- Ambil 1 kelereng asam jawa
- Ambil 🍳 Bahan 3:
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Minyak goreng
Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan.
Cara menyiapkan Gepuk Daging Sapi:
- Cuci bersih daging dan rebus bersama bahan 1 sampai lumayan empuk.
- Angkat dan tiriskan jika sudah lumayan empuk. Ga usah sampai empuk sekali karena nanti akan direbus kembali bersama bahan ke-2.
- Potong daging sesuai selera dan pukul sampai pipih. Bisa juga dagingnya disuwir kemudian diikat dengan tali katun.
- Kemudian tambahkan bahan ke-2 ke dalam air rebusan daging tadi. Kemudian taruh daging yg sudah pipih tadi ke dalam air rebusan. Rebus kembali sampai empuk.
- Jika mau dimakan, panaskan minyak goreng, dan masukkan daging tadi. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama dengan bawang goreng dan nasi hangat. Enak dan gurih. Selamat mencoba😊😊
Setelah itu gepuk-gepuk daging sampai memar. Tumis bumbu halus,campur dengan lengkuas parut dan daun salam. Masukkan daging ynag sudah digepuk bersama sisa air rebusan. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gepuk daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
