Anda sedang mencari ide resep cumi cah kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi cah kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cah kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi cah kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Cah Kangkung Ketemu Cumi Efek Lockdown jadi masak dan makan dirumah aja yaaaa. 😁😁.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi cah kangkung menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi cah kangkung:
- Gunakan 100 gram cumi asin, bersihkan, cuci bersih
- Siapkan 1-2 ikat kangkung segar, siangi daunnya
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah, iris2 /sesuai selera
- Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2-3 butir bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 helai daun salam
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan sesuai selera Garam, gula dan penyedap (jika suka) secukupnya,
- Gunakan 2 sdm tauco (bisa di skip)
- Gunakan 50 ml air/secukupnya
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat. Banyak orang yang memburu hidangan ini ke restoran. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Cumi cah kangkung:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas sampai harum.
- Kemudian masukan daun salam dan cumi, aduk rata sebentar sampai cumi terlihat berubah warna.
- Tambahkan air, saus tiram, garam, gula, penyedap dan tauco (jika suka), aduk rata, sampai bumbu meresap, terakhir masukan kangkung, aduk2 sampai sdkt layu. Angkat dan siap disajikan.
Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika. Selanjutnya ada cumi cah kangkung yang merupakan salah satu jenis varian masakan tumisan. Cah kangkung yang dimasak sedemikian rupa ditambah dengan cumi segar dan kecap ikan. Resep Cah Kangkung Manis, Tumis Sayur yang Pas Untuk Aneka Lauk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi cah kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
