Sedang mencari ide resep tumis cepokak cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cepokak cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal pokak mix ikan asin bawis enak lainnya. Kali ini saya akan share resep tumis cumi asin yang enak dan lezat. Cara membuat tumis cumi asin ini sangat mudah dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cepokak cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cepokak cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cepokak cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis cepokak cumi asin menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis cepokak cumi asin:
- Siapkan 2 ons cumi asin (pake ikan asin apa aja jga bisa)
- Siapkan 1/2 ons ikan asin jambal medan, kebetulan msh punya stock
- Gunakan secukupnya Cepokak
- Gunakan 1 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (dikit2 ngasihnya Krn cumi udh asin)
- Ambil bila suka Penyedap rasa
- Gunakan 1 bungkus plastik tauco cap cabe rawit
- Gunakan sedikit Air
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 5 Cabai hijau besar
- Ambil 16 Cabai rawit merah
- Ambil 13 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin. Setelah itu masukkan cumi asin yang sudah dipotong-potong tadi , aduk hingga rata. tambahkan kecap manis dan saus tiram . aduk kembali hingga bumbu merata dan matang . cicipi , tambahkan jika ada yang kurang , angkat . Tumis Cumi Asin Cabai Hijau yang lezat siap disajikan selagi hangat. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah.
Cara membuat Tumis cepokak cumi asin:
- Cuci cumi diair mengalir,lalu rebus sebentar sampe agak mekar, tiriskan dan goreng setengah matang, sisihkan. - Rendam sebentar ikan asin jambal medan, tiriskan lalu goreng, sisihkan.
- Tumis duo bawang sampe agak layu, aduk rata lalu masukkan semua cabai, tauco, cepokak dan bumbu yg lain tumis tumis sebentar, beri sedikit air dan masak sampai cepokak layu dan matang, terakhir masukkan cumi dan ikan asin jambal medan aduk rata masak sampai bumbu meresap. - Koreksi rasa..klo sdh pas matikan kompor…siap disajikan dgn nasi hangat 😋
- Noted : cumi bisa diganti dengan ikan asin apa aja, sesuai selera. - Klo saya kebetulan msh punya stock cumi asin dan ikan asin jambal.
Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis Maka, kita siap untuk mengolah resep tumis cumi asin cabe ijo ini. Berikut langkah-langkah membuatnya: Langkah pertama, kamu cuci hingga. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cepokak cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
