Anda sedang mencari inspirasi resep tauco cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauco cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hari ini saya akan berbagi resep untuk berbuka puasa yaitu Tauco Cumi Asin Campur Sari. Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat pelajaran jaman dulu. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tauco Cumi Asin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tauco Cumi Asin:
- Gunakan 100 gr Cumi asin
- Ambil 2 Buah tahu
- Sediakan 1 Btg sereh
- Siapkan 2 cm Laos
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 1 bks Tauco (3sdm)
- Gunakan 🌶Bumbu Iris :
- Sediakan 50 gr cabe hijau
- Sediakan 3 cabe merah
- Sediakan 20 cabe rawit
- Sediakan 8 bwg merah
- Gunakan 1 bwh putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan Gula
- Siapkan Minyak
- Siapkan 200 ml air
Tumis buncis yang dikolaborasikan dengan cumi asin dapat memenuhi kebutuhan nutrisi. Rasanya yang lezat dan nikmat akan menggugah selera makan. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas.
Cara menyiapkan Tauco Cumi Asin:
- Siapkan semua bahan. Iris bumbu iris, geprek laos, jahe dan sereh. Sisihkan
- Rebus air dalam panci.Cuci bersih cumi, potong2 dan bersihkan, lalu rebus sekitar 10 menit biar nggak terlalu keras.
- Potong2 tahu, lalu goreng, sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah dan bwg putih. Jika sdh harum, masukkan jahe, laos dan sereh, aduk sebentar, lalu masukkan semua cabe yg sdh di iris. Tumis hingga cabe matang.
- Jika cabe sdh matang, masukkan cumi asin yg sdh di rebus tadi dan tahu yg sdh di goreng, tambahkan 200ml air, tauco dan gula. Tidak pakai garam ya bunda, karena tauco sdh asin. Lalu masak hingga bumbu meresap.
- Jika rasa sudah pas, bumbu sudah meresap dan air berkurang, masukkan potongan tomat, aduk sebentar lalu matikan api, siap di sajikan.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau. Resep Tumis Kangkung Tauco Praktis Dan Nikmat Подробнее. Cah Kangkung Tauco Spesial Cepat saji Подробнее. Tauco Pekalongan asli umumnya memiliki rasa yang manis sedangkan tauco Medan memiliki rasa asin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tauco Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
