Lagi mencari ide resep tahu brontak "kreasi" ala minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu brontak "kreasi" ala minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
By default, isi tahu brontak adalah bihun goreng, kadang ditambah dengan sedikit wortel yang dipotong korek api, dan disantap dengan cocolan saus petis dan lalap cabe rawit. Bingung mau bikin kreasi apalagi dengan tahu? Jatuhkan saja pilihanmu kepada Steak Tahu!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu brontak "kreasi" ala minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu brontak "kreasi" ala minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu brontak "kreasi" ala minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Brontak "kreasi" ala Minang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Brontak "kreasi" ala Minang:
- Sediakan 5 buah tahu putih (ukuran besar)
- Sediakan 15 sdm terigu
- Ambil 1 sdm tapioka
- Gunakan 1 buah telur
- Siapkan 1/4 bagian kol
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt backing powder
- Sediakan garam
- Siapkan royco
- Siapkan Merica
- Gunakan air
- Siapkan 3 buah Sosis (sonice) potong 5 bagian, goreng
- Sediakan 1 buah tahu putih, potong dadu seukuran sosis, goreng
Resep Tahu Bulat Goreng (Round Tofu) - @yantiliaw. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Kamu bisa kreasikan minuman teh sesukamu tetapi kalau kamu ingin minum teh bersama orang lain, pastikan kamu juga tahu selera minum teh orang tersebut supaya ia juga menikmati waktu minum teh.
Cara menyiapkan Tahu Brontak "kreasi" ala Minang:
- Haluskan 5 buah tahu putih, bawang merah, bawang putih, telur, tambahkan sedikit air dgn menggunakan blender. Bisa juga menggunakan garpu. Sesuai selera jika menginginkan tekstur.
- Potong dadu kecil wortel, iris halus kol dan daun bawang, masukkan kedalam wadah. Masukkan terigu, tapioka, garam, royco, merica, backing powder, aduk rata.
- Masukkan hasil blenderan tadi kedalam wadah adonan. Gaulkan semuanya, sehingga mendapatkan tekstur yg kental namun agak kering, jgn smpai cair dan berair agar mudah utk di bentuk
- Panaskan minyak di penggorengan, bentuk adonan menggunakan sendok, jgn lupa tambahkan isian nya, sosis dan juga tahu. Bentuk adonan sebagus mgkn sehingga bagian isi nya tertutupi.
- Masak hingga kuning kecoklatan dgn api sedang. Setelah matang, angkat, tiriskan, dan hidangkan. - Lebih nikmat menikmati nya dgn kuah cabe, atau saus sambal 😊
Bahkan kita tahu juga bahwa bambu ini pada masa penjajahan dulu sering dijadikan senjata. Dan berikut adalah beberapa contoh hasil kreasi kerajinan tangan dari bambu yang keberadaannya sangat bermanfaat bagi masyarakat. Kreasi minuman sehat dan segar ala Crown Prince Hotel Surabaya. Kreasi lain dari resep tahu isi yaitu Tahu Berontak. Kreasi resep tahu isi untuk cemilan keluarga yang istimewa yaitu Tahu Berontak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Brontak "kreasi" ala Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
