Sedang mencari inspirasi resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cekodok pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cekodok Pisang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cekodok Pisang:
- Ambil 190 gr pisang uli (bebas pisang apa aja)
- Gunakan 20 gr gula pasir (bisa di tambah/di kurangi sesuai selera)
- Sediakan Bahan kering: campurkan, aduk rata
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 24 gr tepung beras (resep asli 30 gr)
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Ambil Sejumput garam
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Cara membuat Cekodok Pisang:
- Haluskan pisang dan gula pasir dengan garpu.
- Lalu masukkan tepung2an yg sudah di campurkan tadi setegahnya dulu, aduk rata. Setelah rata, masukkan lagi sisa tepungnya aduk rata kembali.
- Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu goreng dengan api kecil (tujuannya agar tidak mudah gosong) jangan lupa bolak balik ya, agar matangnya merata. Angkat setelah berwarna kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- Bisa di taruh di atas tissu agar tidak terlalu berminyak.
- Ini bisa jadi 10-12 buah yah… tergantung ukuran. Ini aku ada yg besar sebagian biar cepet beres karena udah di rengekin si bayi😂😅
- Kasih topping sesuai selera. Sajikan…
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cekodok pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
