Lagi mencari inspirasi resep pisang lilit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang lilit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang lilit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pisang lilit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA 🙄, kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin. #pisang #pisanglilit #jenispisang #petanipisang #buahpisang #pisangindonesia #viral pisang lilit bandung, pisang lilit yogya, sale pisang lilit. Selamat datang di toko online kami Kami punya camilan baru nih ,namanya Pisang lilit. Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang lilit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Lilit menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pisang Lilit:
- Sediakan Bahan A
- Gunakan Terigu Protein tinggi
- Gunakan gula pasir
- Gunakan garam
- Gunakan kuning telur
- Sediakan air es
- Siapkan susu bubuk
- Ambil condensed milk (bisa ganti vanila)
- Sediakan Bahan B
- Sediakan butter (Royal Krone BOS)
- Ambil margarine
- Gunakan Bahan C
- Sediakan Danish Pastry (merk Gold Bullion)
- Sediakan Bahan Isian :
- Siapkan pisang raja bulu
- Sediakan Meises, potongan keju
- Sediakan Bahan Olesan
- Gunakan kuning telur
- Gunakan Madu / fruktose
Kalau pergi ke Bali, hidangan bernama sate lilit ini biasa disajikan disana. "LILIT RESORT". AKA: Ariel, Ariela, Lilit A, Rufina T. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Lilit:
- Siapkan bahan. Dalam wadah bersih, masukkan bahan kering ; tepung, gula pasir, susu bubuk, garam, kocok sebentar dgn kecepatan rendah.
- Tambahkan telur dan condensed milk, kocok rata, lalu masukkan air es sedikit demi sedikit. Tdk perlu air dimasukkan semua ya, kalau kurang juga bisa ditambah.
- Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga 3/4 kalis, tutup plastik dan istirahatkan -+ 15menit.
- Pipihkan bahan C dengan menggunakan rolling pin, sisihkan (boleh simpan di kulkas). Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalannya -+ 3mm. Setelah adonanan kulit tipis, letakan bahan C diatasnya lalu tutup sisi kanan kirinya. Ulangi sebanyak 3x proses, setiap selesai melipat istirahatkan 15-20 menit di kulkas.
- Tipiskan adonan. - Potong adonan kulit 20x3cm, lilitkan / gulung pisang dengan adonan, tata diatas loyang lakukan sampai habis, taburi meises, oles dengan bahan olesan. Oven selama 40 menit pada suhu 175°C sampai kecoklatan. Setelah matang, oles dengan madu / fruktose.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pisang Lilit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
