Sedang mencari ide resep geguduh pisang goreng ala lampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal geguduh pisang goreng ala lampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geguduh pisang goreng ala lampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan geguduh pisang goreng ala lampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Geguduh Pisang Khas Lampung (Cokelat Keju) enak lainnya. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan geguduh pisang goreng ala lampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Geguduh Pisang Goreng ala Lampung menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Geguduh Pisang Goreng ala Lampung:
- Sediakan 5 bh pisang kepok/nangka yg sdh mateng (me : pisang uli)
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 7 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 1-2 sdm gula pasir (blh skip)
- Sediakan 1/2 sachet susu SKM putih (klo mau pake susu bubuk jg blh)
- Gunakan Secukupnya selai (bebas mau selai apa), me : selai kacang
- Ambil 1/2 sdt baking powder (blh skip)
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Gunakan Sejumput kayumanis bubuk (blh skip klo gak ada)
- Siapkan Secukupnya keju parut (tambahan saya)
- Ambil Secukupnya minyak sayur utk menggoreng
Sekarang pisang goreng bu naniek menjadi makanan hits jaman now, pembelinya bukan dari sekitaran Tanjung Duren saja tapi sudah meluas ke seantero Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Makanan selanjutnya sangat cocok bagi anda yang senang dengan makanan Makanan ini disebut geguduh yang berasal dari kota bandar lampung. Makanan ini adalah kue yang terbuat Cara untuk membuat kue ini adalah dengan digoreng dan bukan di panggang dalam oven.
Langkah-langkah membuat Geguduh Pisang Goreng ala Lampung:
- Kupas pisang, haluskan dgn sendok atau diblender jg blh (sy dengan ulekan yg dibungkus plastik bersih)
- Masukkan maizena, terigu, susu SKM, BP, vanilli & selai, aduk2 rata
- Terakhir masukkan keju parut & kayumanis bubuk, aduk aduk lg sampai merata.
- Ambil 1 sendok makan adonan pisang, masukan ke dalam wajan yg sudah di isi minyak yg sebelumnya suda dipanaskan terlebih dahulu, goreng adonan pisang hingga matang berwarna kuning keemasan
- Setelah matang angkat, tiriskan dan siap disajikan
Geguduh dibuat dengan cara digoreng sehingga tekstur-nya terasa sedikit renyah namun juga lembut. Biasanya agar lebih beraroma akan ditambahkan daun Kue sekubal merupakan kue khas Lampung berbahan dasar ketan dan santan yang dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan dikukus. Geguduh pada hakikatnya merupakan pisang goreng. Hanya saja, pisangnya tidak digoreng secara utuh. Untuk membuat geguduh, pisang dihaluskan terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan Lampung merupakan pusatnya keripik pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Geguduh Pisang Goreng ala Lampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
