Lagi mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal daging sapi memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan bahan bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya air
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk.
Langkah-langkah menyiapkan Empal daging sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk
- Haluskan semua bumbu, lalu tambahkan sedikit air
- Potong tipis2 daging sapi yg sdh direbus lalu geprek2 dan rendam ke dalam bumbu, rendam (+/- 10 menit)
- Goreng daging dg minyak panas, jgn terlalu lama (jgn sampai kering) dibalik sebentar lalu angkat, dan tiriskan
- Empal daging sapi siap disajikan bersama nasi.
Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging. Empal daging sapi mempunyai tektur yang lembut serta empuk karena dalam proses pembuatannya daging sapi ini dipukuli lalu direndam dengan bumbu. Lalu direbus kemudian barulah di goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
