Anda sedang mencari ide resep daging empal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging empal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging empal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging empal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging empal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Empal memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Empal:
- Sediakan 1/2 kg Daging
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 Bawang putih
- Sediakan 15 Bawang merah
- Ambil Laos
- Siapkan 5 butir Kemir
- Gunakan Jinten
- Gunakan Bumbu :
- Ambil Garam
- Gunakan sejumput Gula putih
- Siapkan 1 1/2 buletan Gula merah
Empal daging sangat enak dimakan bersama nasi panas dan sambal bawang super pedas. Rebus daging sapi agak lama sampai kuahnya mengental. Iris tipis daging sapi dan di pukul-pukul. Daging merupakan bahan pangan yang penting untuk memenuhi kebutuhan gizi kita.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Empal:
- Haluskan bumbu halus.. potong2 dagingnya ketebalan sesuai selera ya..
- Susun daging dipanci yang sudah diberi bumbu ulekan tumpuk satu bersatu dagingnya sehingga daging bertumpuk penuh bumbu beri air secukupnya apa bila kurang empuk empukan tambah air
- Apabila daging sudah empuk n matang.. siapkan wajan atau teflon atau pengorengan.. beri minyak panaskan.. goreng empal sampai kecoklatan
- Angkat jadikan deh
- Tips dari mommy sok tau hehehe : 1. Jangan cuci daging klu blm mau dimasak ya bu ibu.. jadi dari pasar langsung masuk kulkas aja klu mau dipake baru cuci
Disamping mengandung protein kualitas tinggi, daging juga mengandung berbaga. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang dibumbui dan dimasak dengan teknik tertentu, salah satu masakan favorit saya sejak kecil. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging empal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
