Lagi mencari ide resep ayam bakar pasundan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pasundan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Pasundan - Ada yang beda dengan resep ayam bakar yang satu ini, umumnya daging ayam yang hendak dibakar diungkep dengan air berbumbu terlebih dahulu. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Ayam Bakar Pasundan Sungguh Nikmat dan Mantab :D.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pasundan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pasundan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar pasundan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Pasundan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Pasundan:
- Gunakan 1 ekor ayam potong jadi 4 (sy 500gr)
- Ambil 500 ml air kelapa (sy 300 ml)
- Gunakan 2 sdm kecap manis Bango (sy 1 sdm)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula merah (tambahan dr saya)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk bila suka
- Sediakan 💫 Bumbu Halus :💫
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 cm lengkuas mudah (sy 1 cm)
- Ambil 2 cm jahe (sy 1 cm)
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Find Ayam Bakar Pasundan menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Cara membuat Ayam Bakar Pasundan:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Rebus ayam dengan air kelapa, garam, dan lada bubuk hingga matang dan empuk, lalu angkat ayam dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan ayam, aduk rata, aduk rata, biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan sat, lalu angkat.
- Bakar ayam sabil diolesi sisa bumbu hingga kecoklatan dan bolak balik biar tidak gosong, angkat sajikan.
- Taara ayam bakar sudah siap, tinggal tambah nasi putih atau nasi liwet sama enaknya.
Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ayam bakar cocok banget dipadukan dengan nasi panas dan sambal. Ingin tahu tempat makan ayam bakar di Bandung yang enak? Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pasundan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
