Sedang mencari ide resep ayam bakar pasundan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pasundan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pasundan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pasundan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Pasundan - Ada yang beda dengan resep ayam bakar yang satu ini, umumnya daging ayam yang hendak dibakar diungkep dengan air berbumbu terlebih dahulu. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Ayam Bakar Pasundan Sungguh Nikmat dan Mantab :D.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar pasundan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pasundan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pasundan:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, belah 4
- Ambil 2 air kelapa (500 ml)
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 2 bAwang putih
- Sediakan 1 serai, ambl putih
- Gunakan 1 ruas l engkuas muda
- Siapkan 5 kemiri, bakar di pan dl
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 5 cabe keriting/ secukupnya
- Ambil Tambahan
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan kecap manis
- Ambil garam
- Gunakan blue band
- Gunakan bila suka micin
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Find Ayam Bakar Pasundan menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Cara membuat Ayam Bakar Pasundan:
- Rebus ayam dengan air kelapa, garam dan lada. Ak rebus dgn press cooker krn mau buat bekel si Hubby biar cepat empuk. ini foto stlh empuknya ya. Jgn klamaan di masak pake press cooker kl ga mau hancur daging ayamny. Kl pake ayam kalasan or negeri ga perlu pake press cooker
- Blender bumbu halus dan di tumis sampai wangi dan matang.
- Masukan bumbu tumis ke ayam, masak sampai aga mengering. sisakan sdkt kuah bumbu untuk olesan. Angkat ayam n pindah ke pan unt di bakar.
- Bila sisa kuah bumbu ayam masih agak keenceran, maka bumbu bisa di masak smp sedikit kering, tp ga kekeringan. Tambahkan kecap manis dan blue band 1 sdt, aduk rata. jadikan olesan deh buat ayamnya..
- Oles ayam di semua sisi n bakar sampai kecoklatan. jgn smp kegosongan dkt kayak punya dakuuuuu.hihihi. ayam siap disajikan dgn sambal cabe kecap manis + irisan bawang merah + irisan rawit merah n ijo dan kucuran air jeruk nipis / limo. sambalnya tergolong wajib yaa biar lbh afdol rasanya
Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Ayam bakar cocok banget dipadukan dengan nasi panas dan sambal. Ingin tahu tempat makan ayam bakar di Bandung yang enak? Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pasundan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
