Anda sedang mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empal daging sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal daging sapi:
- Siapkan 750 gr daging sapi
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 bayang serai,ambil putihnya saja,keprek
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 3 sendok makan ketumbar
- Ambil 1/2 sendk kecil lada
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Ambil air tuk merebus daging
- Sediakan 1 gelas air
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk.
Cara membuat Empal daging sapi:
- Potong daging dalam ukuran besar, misal 750 gr dipotong 4. cuci bersih, rebus bersama daun salam dan serai. Tunggu empuk, angkat sisihkan
- Haluskan lada, ketimbar, bawang merah, bawang putih. keprek halus jahe dan lengkuas.
- Iris tipis daging yg sudah empuk,geprek jangan sampai hancur.
- Bumbu yg dihaluskan diberi air 1 gelas dan beri garam.
- Masukkan daging yg sudah di geprek tadi. rendam 1 jam.
- Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, angkat. siap disajikan.
Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging. Empal daging sapi mempunyai tektur yang lembut serta empuk karena dalam proses pembuatannya daging sapi ini dipukuli lalu direndam dengan bumbu. Lalu direbus kemudian barulah di goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
