Sedang mencari ide resep empal daging 🍖 #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging 🍖 #kitaberbagi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging 🍖 #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal daging 🍖 #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal daging 🍖 #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal Daging 🍖 #KitaBerbagi memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Daging 🍖 #KitaBerbagi:
- Ambil 1,5 kg sapi, bagian gandik
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 10 siung bawang putih (kalo emak sukanya dibanyakin)
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 6 daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit gula jawa
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bawang goreng
Beragam sajian daging kambing yang mengugah selera. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya, atau bisa juga mencampurkan. Empal daging sangat enak dimakan bersama nasi panas dan sambal bawang super pedas. Iris tipis daging sapi dan di pukul-pukul/ memarkan.
Cara menyiapkan Empal Daging 🍖 #KitaBerbagi:
- Rebus daging smp lunak brsma daun salam dan lengkuas dan airnya tinggal 250 cc. Keluarkan daging dan potong2, pukul2 smp memar.
- Haluskan ketumbar, bawang putih, garam, gula merah, asam jawa, larutkan dlm sisa air. Rendamlah potongan daging di dalamnya selama 20 menit spy bumbu meresap.
- Goreng dgn minyak panas smp kecoklatan. Hidangkan dgn menaburkan bagor di atasnya.
- (Nih lupa ditaburin bagornya hehe)
Larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih. Nah, kamu bisa masak empal daging sapi suwir, biar lebih gampang dimakan! Empal atau lebih dikenal dengan gepuk sebenarnya masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal daging 🍖 #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!