Sedang mencari ide resep kulit lumpia / spring roll lentur, tipis, transparan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit lumpia / spring roll lentur, tipis, transparan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kulit lumpia lentur tipis dan anti sobek. Cara bikin KULIT LUMPIA sendiri lentur dan tidak mudah sobek cuma dengan SATU BAHAN. Suami saya langsung turun tangan membuat kulit Pompia/ Lumpia yang tipis ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit lumpia / spring roll lentur, tipis, transparan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit lumpia / spring roll lentur, tipis, transparan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit lumpia / spring roll lentur, tipis, transparan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Lumpia / Spring roll Lentur, tipis, transparan memakai 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Lumpia / Spring roll Lentur, tipis, transparan:
- Ambil 200 gr Terigu protein sedang
- Siapkan 105 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sedikit Minyak goreng (untuk semir)
Opposed to the egg roll and wanton wrappers. These tiny spring rolls are extremely popular snacks and cocktail morsels throughout Indonesia. Depending on the region, some Indonesian cooks use wood ear mushrooms and dried shrimp, while others employ bamboo shoots. Lumpia yang merupakan versi Filipina dari Asian spring/egg roll dapat disajikan sebagai sebuah makanan pendamping atau hidangan pembuka.
Cara membuat Kulit Lumpia / Spring roll Lentur, tipis, transparan:
- Campur Terigu, air dan garam. Uleni sampai membentuk bola. Istirahatkan adonan 20 menit.
- Bagi adonan menjadi 20 pcs, @15 gram
- Pipihkan adonan, taburi terigu. Gilas dgn rolling pin, diameter sekitar 12 cm. Lakukan sampai adonan habis.
- Ambil adonan, semir dengan minyak goreng, tumpuk adonan berikutnya, lapisi lagi dgn minyak goreng, ulangi sampai 5 lembar.
- Gilas adonan supaya lbh tipis dan besar, diameter sekitar 20 cm, ulangi sampai adonan habis. Lapisi permukaan atas dan bawah adonan dgn minyak goreng, agar saat dikukus tidak lengket dikain.
- Panaskan panci kukus. Setelah air mendidih, Bungkus adonan dengan kain, masukkan adonan kedalam kukusan. Kukus selama 15 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan sebentar.
- Pisahkan setiap lapis kulit lumpia, hasilnya kulit yg tipis transparan dan lentur
- Ini kulit pangsit setelah digoreng. Hasilnya renyah, crunchy, enak.
Indopertama adalah kulit lumpia (spring roll pastry). Produk ini berfungsi sebagai bahan mentah baik untuk penggunaan rumah tangga maupun penjual retail serta untuk keperluan bisnis seperti restauran, kafe dan industri makanan/pabrik makanan. Kami telah menjalankan riset serta pengembangan. Biasanya di luar negeri disebut spring roll atau summer roll. Berikut ini Merdeka.com menyajikan berbagai Makanan yang satu ini disebut juga dengan nama Vietnamese summer rolls.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit lumpia / spring roll lentur, tipis, transparan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
