Anda sedang mencari ide resep empal daging🍖 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging🍖 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging🍖, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empal daging🍖 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal daging🍖 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empal daging🍖 menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal daging🍖:
- Gunakan 1/2 kg Daging sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawah merah
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan Garam
Beragam sajian daging kambing yang mengugah selera. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya, atau bisa juga mencampurkan. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri. Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih.
Langkah-langkah menyiapkan Empal daging🍖:
- Cuci daging sampai bersih
- Iris tipis daging
- Ulek bumbu halus, ketumbar, bawang merah, bawang putih, asam, garam dan gula merah
- Rebus air hingga mendidih, masukan daging, bumbu halus, salam dan sereh
- Ketika daging matang, angkat daging lalu geprek daging hingga tipis
- Masukan daging yang sudah digeprek, kedalam air rebusan tadi, sampe menyusut
- Angkat, diamkan
- Bisa ditaruh kulkas atau langsung digoreng
- Taburi bawang goreng
Empal daging sangat enak dimakan bersama nasi panas dan sambal bawang super pedas. Iris tipis daging sapi dan di pukul-pukul/ memarkan. Larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan. Nah, kamu bisa masak empal daging sapi suwir, biar lebih gampang dimakan! Empal atau lebih dikenal dengan gepuk sebenarnya masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal daging🍖 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!