Sedang mencari ide resep uyen pontianak dgn kacang tanah goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal uyen pontianak dgn kacang tanah goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari uyen pontianak dgn kacang tanah goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan uyen pontianak dgn kacang tanah goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
"Uyen", cemilan khas satu ini sangat populer di kota - kota dengan populasi komunitas Cina cukup besar. Diantaranya Medan, Pontianak dan Bangka Pada talas goreng ala kota Khatulistiwa ini tampak tonjolan - tonjolan butir - butir kacang tanah setelah di goreng. Pentol Goreng Sambal Kacang Ini Adalah Ber Lokasi Di Jalan Dr.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah uyen pontianak dgn kacang tanah goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng:
- Sediakan Bahan uyen :
- Siapkan 1 buah talas pontianak
- Siapkan Udang segar di cincang (sy skip)
- Sediakan 1 butir telor ayam
- Siapkan 1 siung bawang putih di haluskan
- Ambil 2 sdm makan terigu
- Sediakan 1 1/2 sdt garam(secukupnya)
- Ambil 1 sdt totole
- Ambil Segenggam kacang tanah di goreng
- Siapkan Minyak sayur
- Ambil Bahan sambal :
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawah putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 2 Jeruk nipis,bisa juga jeruk pontianak(kunci)
- Siapkan secukupnya Air
Goreng kacang tanah, dengar macam senangkan, tapi sebenarnya ia bukan senang yang pro pun kerap juga gagal, sebabnya menggoreng kacang ada tekniknya supaya ia tidak pahit atau liat sebab kurang masak. Nak tahu macam mana cara yang sempurna goreng kacang tanah, korang kena. Sehingga sangat cocok sekali dijadikan oleh - oleh pada saat anda berkunjung ke Pontianak. Pisang goreng Pontianak yang terkenal ini disajikan bersama selai srikaya yang terbuat dari telur dan buah srikaya.
Cara menyiapkan Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng:
- Bersihkan talas, di siram sedikit dgn air garam supaya tdk gatal dan bersihkan lagi dgn air mengalir
- Talas di parut dan semua bahan di campur jadi 1 dan di goreng(sy gunakan 2 sendok utk bulatkan adonan) krn adonan sangat lengket jadi sy gunakan sendok dan langsung cemplungkan ke minyak yg sdh panas.
- Goreng hingga kecoklatan dan angkat
- Utk sambal sy blender dgn air sedikit bisa juga di ulek lalu di campur semua bisa di rebus dulu atau mentah(sy mentah tanpa di masak semua bahan sambal) Happy cooking
Yang menjadikan es krim ini unik dan lain dari yang lain adalah pelengkapnya yaitu kacang merah, cincau, agar-agar, dan lelehan coklat. Kacang dalam mochi Pontianak hanya ditaburkan diatas adonannya kemudian ikut diaduk agar wangi khas dari kacang tetap dapat tercium dari jarak Che hun tiau merupakan cendol khas Pontianak yang dicampur dengan ketan hitam, cincau, kacang merah, kuah santan, gula merah, dan bongko. Kacang bawang adalah variasi kacang goreng yang banyak sekali penggemarnya. Kacang tanah merupakan bahan utama dari kacang bawang. Kacang tanah kupas ini bisa anda dapatkan dengan mudah kok, baik curah maupun dalam kemasan bermerk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan uyen pontianak dgn kacang tanah goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
