Lagi mencari ide resep sayur kuning lompong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning lompong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Com - Sayur lompong memang unik, tetapi belum banyak yang tahu. Nah, kali ini saya akan sajikan video dan cara memasaknya. Resep sayur lompong/ talas supaya tidak gatal praktis dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuning lompong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur kuning lompong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kuning lompong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kuning lompong menggunakan 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur kuning lompong:
- Gunakan 3 batang talas bagian paling muda
- Ambil Kunyit, kencur, jahe
- Siapkan Cabai, bawang merah, bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
Lompong merupakan sayuran yang kaya akan vitamin. Sehingga bagi yang rutin mengonsumsinya, tubuhnya akan senantiasa sehat, tidak stress, dan sebagainya. Semoga resep sayur lompong ini bisa mengobati kerinduan kita pada masa-masa dahulu sebelum masakan tradisional banyak di tinggalkan. Sayur yang satu ini, jika anda berasal dari desa.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kuning lompong:
- Siangi batang talas, dengan cara dikelet kulitnya.
- Cuci bersih, lalu tiriskan.
- Kukus sampai matang, agar rasanya tidak gatal.
- Semua bumbu dihaluskan dengan cara diulek.
- Tumis sampai harum, kasih kuah sesuai selera, boleh sedikit atau banyak.
- Setelah kuah mendidih, masukan batang talas yang sudah dikukus tadi, tunggu beberapa saat, garam, gula, penyedap jangan sampai lupa.
- Angkat, hidangkan beserta, tempe goreng, ikan asin bolu ayam, sambel, kerupuk.
Sayur Lembayung adalah sayuran dari daun Kacang Panjang yang memiliki tekstur yang kasar. Kalo orang Jawa nyebutnya "Godhong mBayung". Dulu sewaktu saya masih kecil Ibu di rumah biasa. Resep Masakan Praktis Nasi Kuning Yellow Rice Oseng Buncis Tempe. Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur kuning lompong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
