Sedang mencari ide resep sayur keladi asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur keladi asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur keladi asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur keladi asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya masak sayur keladi yg di ambil tadi sore di samping rumah. Sayur asem pedas keladi mungkin sebagian anda ada yang belum pernah mengkonsumsi sayur ini. Sayur asem pedas keladi sangat terkenal dikalimantan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur keladi asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur keladi asam pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur keladi asam pedas:
- Gunakan 10 batang keladi
- Siapkan bumbu di haluskan :
- Sediakan 50 gram cabe kering
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya asam jawa
- Siapkan sesuai selera gula & garam
- Gunakan 1 liter air bersih
Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini. Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Sayur keladi asam pedas:
- Potong” keladi sesuai selera, kemudian cuci bersih dan rebus selama 15 menit kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu” kemudian tumis hingga wangi
- Masukkan air, masak hingga mendidih, kemudian masukkan asam jawa dan keladi.. masak selama 5 menit kemudian hidangkan.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Oklah ya siapa suka sayur pedas keladi, ada yg suka tak. Penyakit berbahaya seperti jantung koroner, kanker, stroke dan sebagainya dapat dicegah timbulnya. Bosan dengan sayur asem yang itu-itu saja? Yuk coba buat sayur asem pedas yahg nikmat dan enak ini di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur keladi asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
