Anda sedang mencari inspirasi resep sayur batang talas (jangan lompong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur batang talas (jangan lompong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur batang talas (jangan lompong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur batang talas (jangan lompong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep batang talas santan - jangan lompong. Resep sayur lompong/ talas supaya tidak gatal praktis dan enak. Jemur sebentar batang lompong, potong sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur batang talas (jangan lompong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur batang talas (jangan lompong) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur batang talas (jangan lompong):
- Gunakan 500 gr batang talas (biasa disebut lompong)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil ebi secukupnya (kalo suka)
- Siapkan secukupnya daun jeruk
- Ambil santan (saya pake kara)
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan cabe secukupnya (jika suka pedas bisa ditambah)
- Ambil secukupnya garam gula penyedap rasa
Untuk membuat sayur batang talas atau sayur lompong atau sayur poloy tidak sembarangan talas meskipun memang banyak macamnya yang bisa disayur. Gambar di samping ini adalah jenis pohon talas yang bisa dimasak atau dibuat sayur. Cara menyiapkan bahannya biasa saja, setelah satu. Resep batang talas santan - jangan lompong.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur batang talas (jangan lompong):
- Kupas sayur lompong dan potong kecil kecil, kemudian rebus sampe layu untuk menghilangkan getahnya
- Haluskan bawang merah bawang putih dn cabe kemudian goreng sebentar
- Cuci ebi kemudian goreng sebentar
- Ganti air rebusan dg air baru secukupnya masukkan bumbu halus, ebi dn daun jeruk, garam gula dn penyedap rasa, biarkn hingga tanak, masukkan santan masak sebentar matikan api
Batang tanaman talas biasa disebut juga sebagai 'lompong' memiliki tekstur yang lunak jika dimasak. Rasanya sangat enak dan lembut ketika dikunyah. Meski begitu, batang tanaman ini memiliki serat tinggi sehingga bisa memperlancar sistem pencernaan. Jangan Lompong Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Bagian bagian tumbuhan talas banyak mengandung getah yang dapat membuat gatal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur batang talas (jangan lompong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!