Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lompong (daun talas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lompong (daun talas) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan batang talas, masak hingga kuah. Terima kasih saya ucapkan untuk kalian yang sudah setia & mendukung channel ini, semoga kalian dilimpahkan rejeki, panjang umur & sehat selalu. • Subscribe 👇. Emak Darti masak SAYUR LOMPONG [Daun Talas].
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lompong (daun talas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lompong (daun talas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lompong (daun talas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lompong (daun talas) memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lompong (daun talas):
- Ambil 15 batang Lompong (daun dan batang talas)
- Ambil 1 potong ikan tongkol panggang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
Daun Lompong - Daun lompong adalah daun favorit bagi orang Jawa karena sering digunakan sebagai hidangan dalam bentuk sayuran lezat. Bentuk daunnya seperti tangki air dengan ukuran lebar dan batang yang panjang. Kuliti lompong, potong sesuai selera lalu cuci bersih b. Lakukan hal yang sama pada udang. sisihkan c.
Cara membuat Sayur Lompong (daun talas):
- Pisahkan daun dan batang talas. Bersihkan kulit pada batangnya. Potong2 daun dan batang talas. Cuci bersih.
- Tumis bumbu halus, biarkan harum. Masukkan ikan tongkol yg sudah di suwir. Tumis sebentar.
- Tambahkan sedikit air. Setelah mendidih masukkan batang talas, kurang lebih 10 menit. Kemudian masukkan daun talas.
- Tunggu hingga layu, cicipi. Angkat dan sajikan.
Daun talas ini mempunyai daun yang lebar dan berbentuk perisai yang dizaman dulu bisa duganakan untuk penutup kepala dari hujan ini dikarenakan Lompong ini merupakan istilah yang digunakan untuk bagian batang hingga daun tanaman talas sehingga sayur lompong merupakan sayur bagian. Resep Masakan Ndeso Sayur LOMPONG. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Sayur oseng batang talas masakan ndeso go international Подробнее. Lompong adalah bagian daun dan batang dari tanaman talas, bila mendengar kata talas tentunya anda sudah tahu bukan? Bagian talas mulai dari umbi, batang hingga daun dapat dimanfaatkan dan memiliki kandungan nilai gizi cukup tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lompong (daun talas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
