Lagi mencari inspirasi resep empal goreng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal goreng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap empal daging goreng ini di rumah makan atau pedagang kali lima. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal goreng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal goreng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal goreng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal goreng daging sapi memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal goreng daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi, rebus lama hingga empuk
- Ambil 8 siung Bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 100 gram gula merah
- Ambil secukupnya asam jawa
- Sediakan secukupnya garam
Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan. Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih agak basah. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Empal goreng daging sapi:
- Potong daging sapi rebus
- Haluskan Bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, asam jawa, gula merah, garam
- Semua bahan masukan ke dalam wajan, beri air
- Masak hingga bumbu meresap
- Bila masih dirasa kurang empuk dan meresap tambahkan lagi airnya, dan masak terus sampai air hampir habis
- Goreng daging berbumbu sebentar saja, karena mengandung gula merah akan cepat gosong
- Selamat mencoba
Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih halus, tambahkan minyak sedikit. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Empal Daging Sapi. Teksturnya yang khas bikin kangen rumah! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Goreng diminyak panas api sedang, sebentar saja. Empal Goreng Empuk. daging sapi, serai memarkan, bawang merah, siungbawang putih, kemiri, ketumbar sangrai, gula jawa, garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal goreng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
