Sedang mencari inspirasi resep pisang bolen…berasa kek ada puff pastry didalamnya. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang bolen…berasa kek ada puff pastry didalamnya. yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bolen…berasa kek ada puff pastry didalamnya., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang bolen…berasa kek ada puff pastry didalamnya. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ada banyak merk dan harga, tapi karena ini berhubungan dengan puff pastry yang banyak mengandung lemak maka saya memilih yang kualitasnya baik dan harganya lebih mahal Apakah puff pastry ini hanya bisa digunakan untuk membuat pisang molen a la Bandung? Resep bolen pisang lilit dengan kulit homemade tanpa korsvet berlayer dan lembut. Resep Bolen Pisang Dengan Puff Pastry, Renyahnya Berlapis Lapis. dapoer tami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pisang bolen…berasa kek ada puff pastry didalamnya. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang bolen…berasa kek ada puff pastry didalamnya. menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pisang bolen…berasa kek ada puff pastry didalamnya.:
- Siapkan Bahan A :
- Gunakan tepung terigu protein tinggi
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan margarin
- Ambil Bahan B :
- Siapkan tepung terigu protein tinggi
- Sediakan gula halus
- Siapkan air
- Gunakan margarin
- Ambil Bahan olesan (aduk rata) :
- Sediakan kuning telur
- Ambil susu cair
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil pisang cavendish, potong jadi 12 tiap2 bagiannya
- Ambil cokelat dcc (atau bisa apa saja buat isiannya)
Tapi jika anda punya waktu luang, tidak ada salahnya kok mencoba membuat puff pastry sendiri di rumah. Pisang bolen.berasa kek ada puff pastry didalamnya. ketemu resep bolen pisang ga pakai repot, judulnya pisang bolen no korsvet, memang sesuatu. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Langkah-langkah membuat Pisang bolen…berasa kek ada puff pastry didalamnya.:
- Aduk rata bahan A, bentuk bulat, diamkan 10 menit
- Aduk rata bahan B, bentuk bulat, diamkan 15 menit
- Bagi adonan A menjadi 15 bagian, bulatkan. Bagi adonan B menjadi 15 bagian, bulatkan.
- Giling adonan B memanjang, letakkan adonan A diatas adonan B, lipat seperti amplop. Tips : Saat menggiling jangan terlalu keras menggilingnya agar bahan A tidak bocor keluar
- Giling tipis adonan memanjang, gulung, kemudian tipiskan lagi, ulangi sebanyak 2 kali, lakukan hingga adonan habis. Diamkan 15 menit.
- Giling adonan bolen melebar, letakkan pisang ditengah, kemudian bungkus dengan kulit, rapikan, oles dengan bahan olesan
- Letakkan diloyang yang sudah dioles margarin tipis. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Keluarkan dari oven, oles kembali dengan bahan olesan - Panggang kembali 5 menit.
- Angkat, dinginkan di rak supaya uapnya hilang…sajikan
Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Sedangkan pisang bolen menggunakan puff pastry sebagai pelapis pisangnya kemudian dipanggang di oven. Baik itu pisang molen atau pisang bolen sebetulnya aku suka keduanya karena keduanya enak. Tapi kalo diminta memilih, aku pilih pisang bolen aja deh karena selain lebih. · Produk pastry ada yang menggunakan ragi dan ada juga yang tidak menggunakan ragi. · Pada umumnya produk bertekstur krispy, adonan tidak kalis. Bahan lain yang sering digunakan sebagai penambah cita rasa pada adonan atau isi aneka pastry adalah keju, selai, dan coklat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang bolen…berasa kek ada puff pastry didalamnya. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
