Lagi mencari ide resep brudel keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Topping keju pada kue memang juara. Rasanya mulut ini tidak ingin berhenti ngunyah! Tidak cuma saat santai, brudel keju bisa juga disajikan saat acara penting, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brudel keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brudel keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Brudel Keju menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brudel Keju:
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu
- Ambil 1 pcs Keju Gold Cheddar
- Siapkan 5.5 gram Ragi Instan
- Gunakan 40 gram Susu Kental Manis
- Gunakan 150 gram Gula Pasir
- Gunakan 100 gram Margarin
- Sediakan 2/3 butir Telur
- Gunakan 1 sendok makan Susu Bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh Vanilli
- Gunakan 170 ml Air Hangat
Gulanya saya kurangi soalnya gak terlalu suka manis. Brudel Keju khas Manado in bisa jadi salah satu sajian buat lebaran nanti. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado dan Cara Membuat Brudel Tanpa Mixer Lengkap Resep Brudel Keju Panggang Serta Olahan Kue Bolu Brudel Manado rumahan.
Cara membuat Brudel Keju:
- Siapkan susu kental manis di wadah kecil dan tambahkan air hangat kemudian aduk hingga susu tercampur dengan baik
- Campurkan ragi instan kedalam air susu hangat tadi aduk rata dan diamkan sekitar 15-30 menit, tunggu ragi hingga mengembang seperti buih (tidak perlu di tutup rapat)
- Sembari menunggu, siapkan campuran margarin dengan gula pasir menggunakan mixer, aduk sampai tercampur rata dan gula mulai menyatu sempurna dengan margarin
- Tambahkan telur kedalam campuran margarin tersebut kemudian mixer kembali hingga tercampur
- Kemudian masukkan tepung tapioka, susu bubuk, vanilli, keju yang sudah di parut dan campuran ragi, mixer kembali hingga membentuk adonan yang lembut dan tercampur rata
- Masukkan ke loyang dan taburin sisa keju di atasnya, kemudian panggang ke dalam oven dengan suhu 180 oC selama kurang lembih 50-60 menit atau hingga coklat ke emasan
Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Untuk menikmati brudel Manado ini tidak harus datang jauh-jauh ke kota Manado. Resep Brudel Keju Cakenya Orang Manado dan Cara Membuat Brudel Tanpa Mixer Lengkap Resep Brudel Keju Panggang Serta Olahan Kue Bolu Brudel Manado rumahan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brudel keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
