Sedang mencari ide resep empal daging empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal daging empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, asam, dan bertekstur empuk. Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal daging empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal Daging empuk menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal Daging empuk:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Ambil Sedikit kunyit
Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan Masukkan daging yang telah empuk ke dalamnya. Oleskan semua bumbu ke bagian permukaan. Pemilihan daging yang mengandung banyak urat juga akan menghasilkan daging yang keras Untuk dapat menyajikan masakan empal ini ada dapat menyimak resep empal daging empuk sedap. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Langkah-langkah membuat Empal Daging empuk:
- Cuci bersih daging terlebih dahulu. Potong dengan irisan melintang dengan serat +/- 1cm.
- Masukkan daging yang diiris ke dalam panci.
- Lalu masukkan juga bumbu halus serta daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas.
- Tambahkan air sampai daging terendam. Dan jangan lupa tambahkan gula dan garam.
- Selesai, selamat mencoba..
- Setelah dingin, goreng dalam minyak sampai kecoklatan.
- Selesai, selamat mencoba..
Secara tradisional, empal gentong dimasak dengan kayu bakar. Wadah untuk memasak hidangan ini terbuat dari tanah liat yang disebut gentong. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal daging empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
