Lagi mencari inspirasi resep brudel menado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel menado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel menado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brudel menado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brudel menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brudel Menado memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brudel Menado:
- Ambil 270 Gr tepung terigu
- Ambil 100 Gr Mentega (me:blu* ba*d cookies)
- Sediakan 150 Gr gula pasir
- Siapkan 1 Sdm susu bubuk (me. Dncw)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 sachet susu kental manis
- Gunakan 170 ml air hangat
- Siapkan 1/2 Sdm Ragi aktif
- Gunakan Bisa ditambah toping diatas nya:
- Gunakan Keju/ coklat/ kismis/ almond/ bebas
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Brudel Manado semakin menggugah selera, dengan tambahan parutan keju di atasnya. Cara membuat Brudel Manado juga cukup mudah.
Cara menyiapkan Brudel Menado:
- Buat biang: campur ragi,air hangat dan 50gr gula.biarkan sampai berbuih kira2 10-20mnt.bukti bahwa ragi masih aktif
- Siapkan bahan2.
- Campur jadi 1 semua bahan,lalu aduk dengan mixer kecepatan 1/ kocok pakai bubble wisk hingga tercampur rata.tidak usah mengembang.
- Olesi loyang dengan mentega lalu beri taburan terigu agar kue tidak menempel diloyang.lalu masukan adonan tadi ke dalam loyang. (Me 3/4 original,1/4 dicampur bubuk coklat lalu diukir dengan tusuk gigi)
- Diamkan adonan tersebut selama 1 jam hingga mengembang (bertambah volume nya)
- Panggang dengan oven. Kl sy dengan bakin pan,menggunakan api kecil selama 25-30menit.
- Tes tusuk untuk mengetahui kematangan nya.
- Lalu diamkan dulu hingga dingin.setelah nya bisa dipotong2.siap dihidang kan.👌😄
Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Resep brudel hasil hunting blog Camelia-at-home.blogspot.co.id. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brudel Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
