Lagi mencari inspirasi resep bluder manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bluder manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bluder manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bluder manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya akan berbagi resep bluder manado. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis, jadi bisa dibilang anti gagal. Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bluder manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bluder Manado memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bluder Manado:
- Gunakan 200 gr terigu
- Siapkan 1 saset susu bubuk (sy pk dancow)
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk
- Ambil 1 sdt fermipan
- Ambil 2 kuning telur, kocok lepas
- Ambil 80 ml air hangat
- Sediakan 100 gr margarin/butter
- Gunakan 70 gr keju parud
- Sediakan 30 gr keju parud untuk taburan
CARA MEMBUAT BLUDER CAKE SANGAT MUDAH. Kue lapis ini sudah lama masuk to do list saya. Hemmm bikin bluder pake resep mama mb. Brudel (ada juga yang menyebutnya bluder) juga.
Cara menyiapkan Bluder Manado:
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata.
- Masukan kocokan telur kedalan bahan kering. Aduk rata memakai whisk atau dg mixer kecepatan rendah.
- Tambahkan air hangat sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan margarin. Aduk hg tercampur. Terahir masukan keju parud.
- Tuang kedlm loyang yg sdh diolesi margarin. Taburi atasnya dg keju parud untuk taburan. Tutup dg kain atau plastik. Diamkan 1 jam, terlihat mengembang.
- Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan dahulu. Suhu 175° C kira2 30 menit. Tes tusuk untuk meyakinkan kematangan.
Roti Bluder memiliki tekstur yang super lembut dengan aroma dan rasa mentega yang menggoda dan begitu terasa di lidah. Roti warisan kolonial Belanda ini, memiliki tekstur seperti roti dengan rasa. Tribun Manado menyajikan berita terkini manado, Indonesia, epaper dan mobile. Bea Cukai Manado Jajaki Direct Call ke Tiongkok. Lewat perannya, BC membantu pelaku usaha bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bluder manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
