Brudel Cake Manado
Brudel Cake Manado

Sedang mencari ide resep brudel cake manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brudel cake manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Usut punya usut asal usul dari brudel keju ini merupakan cake warisan Belanda yang memiliki rasa khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel cake manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brudel cake manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brudel cake manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brudel Cake Manado menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brudel Cake Manado:
  1. Ambil 275 gr tepung terigu
  2. Sediakan 100 gr gula pasir halus (saya: 110 gr)
  3. Sediakan 50 gr susu bubuk
  4. Sediakan 1/2 bungkus ragi instan (saya: 5 gr)
  5. Siapkan 3 butir telur, kocok lepas
  6. Sediakan 100 ml air hangat
  7. Ambil 75 gr margarin/mentega (saya: mix)
  8. Sediakan 30 gr keju cheddar parut
  9. Ambil 25 gr kacang kenari cincang/mete (saya : kismis)
  10. Ambil 100 gr fruit mix, potong2 (saya: skip)

A delicious collection of our handmade Luxury Brownies with combinations inspired by our clients. Brudel Cake ini memiliki tekstur lebih lembut daripada Brudel biasa. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.

Langkah-langkah membuat Brudel Cake Manado:
  1. Campur bahan kering: tepung terigu, gula pasir halus, susu bubuk & ragi instan, aduk rata. Ayak pada sebuah wadah agak besar.
  2. Masukkan telur kocok, aduk rata.
  3. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan halus.
  4. Masukkan keju parut, aduk rata.
  5. Masukkan margarin/mentega, aduk rata hingga lembut.
  6. Tuang di loyang tulban yang telah diolesi carlo, ratakan permukaannya. Diamkan 30-45 menit sampai naik & mengembang (saya: -/+ 1 jam karna udara dingin).
  7. Taburi permukaannya dengan topping, oven 30 - 40 menitdgn suhu 180°C sampai matang (sesuaikan suhu oven masing2).
  8. Panas2 oles permukaan cake dengan mentega.
  9. Note dari mba Ricke: 🌼 tinggi adonan ketika dituang sekitar 1/2 tinggi loyang. Setelah didiamkan akan naik & mengembang 2x lipat. Setelah dioven akan tambah naik. 🌼 agar tidak cepat kering, setelah dingin simpan cake di wadah kedap udara. 🌼 cake ini rasanya memang tidak terlalu manis ya, jadi bisa juga disajikan dengan selai atau taburan coklat meises.

Resep brudel hasil hunting blog Camelia-at-home.blogspot.co.id. Angkat, biarkan uapnya hilang dan cake dingin. Balikkan diatas kertas roti, oles rata dengan bahan D. Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brudel Cake Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!