Lagi mencari inspirasi resep brudel manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brudel manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brudel manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brudel manado menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brudel manado:
- Gunakan 250 gram terigu
- Sediakan 100 gram margarin
- Siapkan 150 gram Gula pasir
- Sediakan 1/2 sendok teh baking soda
- Ambil 1/2 sendok teh baking powder
- Ambil Sedikit garam
- Ambil 3/4 sendok makan ragi (fermipan)
- Siapkan 1 sachet susu kental manis (diseduh air 170cc)
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan Keju parut sesuai selera (untuk toping)
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.
Cara membuat Brudel manado:
- Campur semua bahan kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- Siapkan loyang (ukuran 21cm). Olesi dengan margarin dan taburi terigu sedikit
- Masukan dalam loyang, kemudian diamkan selama kurang lebih 1jam
- Sebelum dimasukan dalam oven taburi keju parut diatasnya
- Panggang dalam oven kurang lebih 45menit
- Siap disajijan dengan teh hangat
Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brudel manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
