Sedang mencari inspirasi resep empal daging / dendeng gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging / dendeng gepuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging / dendeng gepuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal daging / dendeng gepuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Empal daging sebenarnya mirip dengan Dendeng Ragi. Bedanya dendeng ragi berselimut bumbu kelapa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah empal daging / dendeng gepuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal daging / Dendeng gepuk menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal daging / Dendeng gepuk:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan Minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Totole
Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk?
Cara membuat Empal daging / Dendeng gepuk:
- Cuci bersih daging lalu rebus 1 jam dengan api kecil cek kalo sudah empuk angkat dan potong sesuai selera.
- Ulek / blender bumbu halus. Geprek daging lalu Lumuri daging dengan bumbu
- Panaskan minyak, goreng daging jangan terlalu lama agar tidak alot. Angkat tiriskan sajikan dengan taburan bawang goreng
Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat Namun tahukah jika dibalik sepotong daging yang lezat, ada proses yang harus dilalui. Pada zaman dahulu makanan ini dibuat secara tradisional. Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Gurih Manis Enak Banget. Cara Mudah Membuat Abon Ayam Pakai Pres Abon Kuningan. Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal daging / Dendeng gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
