Sedang mencari inspirasi resep brudel cake khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel cake khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel cake khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brudel cake khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Untuk membuat BRUDEL CAKE khas MANADO. Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brudel cake khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brudel cake khas Manado memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brudel cake khas Manado:
- Ambil Bahan A :
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 500 gr margarin
- Gunakan 2 cangkir teh gula pasir butiran halus
- Gunakan Bahan B, aduk rata :
- Ambil 5 cangkir teh tepung terigu protein rendah (diayak)
- Ambil 11 gr ragi instan
- Gunakan 1 cangkir teh susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt BP
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan Bahan C, larutkan :
- Sediakan 2 sachet SKM putih
- Sediakan 1 gelas air putih
- Ambil Toping, secukupnya :
- Siapkan Keju parut
- Gunakan Sukade
- Ambil Chocochip
Dilihat dari namanya saja, Kue ini merupakan salah satu kue warisan Belanda, seperti halnya Klappertaart, Poofertjes, Ontbijtkoek. Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. We are passionate about cooking, baking, kitchen gadgets Kebetulan lg dpt kiriman Gula merah dri Manado(kelahiran saya)jadix lngsung pengen buat bolu ini. Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal napolitein nastar panada popaco pia rambutan spekulas susen sultana tolu tosca wajik biji gula merah.
Langkah-langkah membuat Brudel cake khas Manado:
- Kocok bahan A sampai mengembang dan berubah warna jadi pucat (kecepatan mixer bertahap).
- Kecilkan mixer ke angka 1, masukkan bahan B sedikit-sedikit bergantian dengan bahan C mixer sampai rata. Bila dirasa kurang rata boleh dilanjutkan dengan tekhnik aduk balik.
- Oles loyang tulban ukuran 28 dengan carlo homemade atau dengan margarin dan ditaburi terigu. Tuang adonan ke loyang lalu proofing selama kurang lebih 40 menit.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit (saya pake otang dengan api sedang). Oven selma kurang lebih 45 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk.
- Keluarkan dari loyang dan dinginkan di rak.
- Siap disajikan dengan teh panas.
Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan. Resep makanan khas Manado bernama tinutuan bisa anda temukan di internet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brudel cake khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!