Sedang mencari ide resep brudel manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brudel manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa. Halo teman-teman, pada kesempatan ini MEJA DAPUR akan mencoba menyajikan sebuah cake MANADO yang bernama BRUDEL CAKE. Brudel manado ini merupakan kreasi dari resep brudel sederhana, namun ada yang lebih sederhana lagi karena ada resep yang menggunakan gelas belimbing untuk takarannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brudel manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brudel manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brudel manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brudel Manado memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brudel Manado:
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 170 ml susu cair(bisa pakai susu bubuk yg dicairkan)
- Sediakan 100 gr margarin
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Ambil Secukupnya Keju chedar parut untuk taburan
Resep Brudel Cake Panggang Klasik Sederhana Spesial Khas Manado Asli Enak. Kue brudel atau bluder masih tergolong kue basah tradisional yang masih satu keluarga dengan kue bolu dan roti. Ternyata ini loh.yang dimaksud ibu mertua.roti brudel manado. BUKAN Bluder Cake. anyway.jadi tahu perbedaan keduanya.yang satu cakey yang satunya lebih ke rerotian.
Langkah-langkah membuat Brudel Manado:
- Olesi loyang tulban dengan margarin (saya pakai baking pan ukuran 22)
- Campur semua bahan,Mixer speed rendah sampai tercampur rata dan halus👇🏻
- Tuang di loyang tutup kain bersih dan diamkan selama 1 jam, setelah 1jam taburi keju chedar parut 👇🏻
- Panggang selama 25 menit suhu 180 derajat api bawah(saya api sedang dan lubang udara disampingnya tertutup karena ini pakai baking pan)lalu pindah api atas 2-3 menit dan saya putar tutup baking pan'a agar terbuka👇🏻itu kalo pakai baking pan ya😉biarkan 3-5 menit baru keluarkan dari loyang 😉
- Asli lembutttt 😍oven sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉
Fimela.com, Jakarta Brudel Manado sudah sangat jelas ya dari sagi nama, makanan ini asli dari kota Manado. Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut. Kue Brudel ini emang nggak ada matinya. Kue jadul khas Manado ini masih tetap disukai sejak dulu sampai sekarang. Manado memiliki ✅ kue khas yang enak yaitu kue brudel atau bruddel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brudel Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!