Sedang mencari inspirasi resep kepiting udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting udang asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu dimulut dengan rasa kepiting yang memang sudah enak dari sananya. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting udang asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting udang asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting udang asam manis pedas menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting udang asam manis pedas:
- Gunakan 🦀 5 kepiting
- Sediakan 🍤 3 udang pletok
- Gunakan 🔪 Bumbu digerus/blender :
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 cabai merah besar
- Siapkan 🔪 Bumbu lainnya
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 2 ruas jahe kecil
- Gunakan 5 buah tomat
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk limau
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Garam
- Ambil Lada
Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Sajikan dengan ditambahkan taburan daun seledri dan bahan pelengkap lainnya. Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting udang asam manis pedas:
- Bersihkan kepiting dan udang, potong kepiting sesuai selera. Untuk hasil lebih bersih gunakan sikat gigi untuk menggosok kepiting.
- Sedikit geprek capit kepiting untuk memudahkan saat dimakan (jangan terlalu keras), hanya sampai retak.
- Kukus kepiting dan udang dengan air kukusan yang diberi 2 daun salam, satu daun jeruk limau, satu sendok teh garam dan satu ruas jahe (geprek) untuk memberi aroma wangi pada kepiting. Kukus sampai kepiting bewarna oranye. (15 menit)
- Selagi menunggu blender bumbu yang mesti dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah)
- Iris bawang bombai, blender tomat (buang bijinya)
- Tumis bawang bombai, masukkan bumbu yang telah diblender, setelah beberapa saat masukkan tomat, saos tomat, boleh ditambah potongan nanas, tuang air secukulnya
- Masukkan daun salam dan daun jeruk limau
- Tunggu sampai mendidih, masukkan kepiting dan udang
- Beri garam, gula dan lada secukupnya
- Koreksi rasa, hidangan siap disajikan 😊
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep kepiting asam manis pedas - Aneka masakan kepiting : Selamat berjumpa kembali di situs web resep masakan kreatif, Kali ini kami sajikan resep dari bahan laut atau lebih dikenalnya dengan nama seafood. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting udang asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
