Sedang mencari inspirasi resep ikan wader goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan wader goreng crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pernahkah kalian mendengar nama Ikan Wader? Ikan wader memang tidak sepopuler ikan Gurame atau Nila. Meski begitu rasa ikan wader tidak kalah nikmat dengan olahan ikan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan wader goreng crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan wader goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan wader goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan wader goreng crispy menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan wader goreng crispy:
- Sediakan 1/2 kg ikan wader
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Moto
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Berikut beberapa umpan yang terbukti ampuh untuk memancing ikan wader. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Tumis bawang putih dan cabai merah. Ikan wader tak saja bertahan di tengah habibatnya yang terus berubah, tapi juga bisa bertahan di tengah persaingan kuliner.
Cara menyiapkan Ikan wader goreng crispy:
- Cuci ikan secara bersih lalu sisihkan
- Blender bumbu halus n masukkan kedalam wadah lalu masukkan ikan wader tunggu 5 menit
- Setelah itu masukkan tepung bumbu kedalam tempat terpisah lalu masukkan kembali ikan wader kedalam tepung bumbu
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan
- Angkat n sajikan
- Selamat mencoba
Sebagai lauk, wader goreng sudah dikonsumsi orang Jawa sejak lama. Lihat juga resep Lele Goreng enak lainnya. Ikan crispy adalah ikan filet yang sudah dicampur dengan telur dan bumbu dan dibalut tepung kemudian digoreng. Rasanya dan renyah dan gurih bumbu sangat enak disajikan bersama nasi atau juga bisa disajikan sebagai cemilan dari ikan dengan menggunakan saus. Mengenal Ikan Wader yang Populer karena Kelezatannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan wader goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
