Lagi mencari ide resep empal daging sapi bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi bumbu sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging sapi bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal daging sapi bumbu sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal daging sapi bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empal daging Sapi bumbu sederhana memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal daging Sapi bumbu sederhana:
- Sediakan 500 kg Daging
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil sdt Gula putih
- Ambil secukupnya Royko sapi
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk?
Cara menyiapkan Empal daging Sapi bumbu sederhana:
- Rebus air hingga mendidih, kemudian setelah mendidih masukkan daging, oiya daging yg direbus ga harus dalam keadaan sudah dipotong² ya, agar hasilnya lbh bagus biarkan dlm keadaan utuh.
- Masukkan bumbu, garam dan royco yang sudah dihaluskan berbarengan dengan masuk nya daging
- Pastikan daging sudah empuk dgn menusuk menggunakan garpu, jika sudah dirasa empuk matikan kompor dan biarkan dingin
- Potong daging sesuai keinginan besarnya, kemudian gepuk daging sebelum di goreng.
- Goreng setengah mateng dan sajikan, tambahkan dengan sambel korek.. Selamat menikmati….
Sementara daging dimasak, buat bumbu halus. Haluskan seluruh bumbu tadi bersama dengan air. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan. Jika bumbu dirasa sudah meresap, langkah berikutnya ialah panaskan minyak. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi bumbu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
