Sedang mencari ide resep mie burung dara (mie jurik) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie burung dara (mie jurik) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie burung dara (mie jurik), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie burung dara (mie jurik) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Dengan Mi Urai atau Mi Burung Dara bisa disajikan menjadi beragam selera. Goreng atau kuah, ala nusantara atau mancanegara, membuat citarasamu semakin seru! Suprama ( Mie Burung Dara ) Sidoarjo Jatim.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie burung dara (mie jurik) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie burung dara (mie jurik) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie burung dara (mie jurik):
- Gunakan 1 bungkus mie burung dara
- Gunakan 1 telur
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2 bungkus bon cabe (sesuai selera 1 bungkus juga bisa)
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap
- Gunakan gula
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan cabe rawit setan
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil secukupnya minyak
- Gunakan sesuai selera air
Sebagai merek terkemuka, Burung Dara memiliki keunggulan di pasar mi kering dan terus menjadi. Mie instans adalah yang sudah dimasak terlebih dahulu dan dicampur dengan minyak, dan bisa dipersiapkan untuk konsumsi hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu - bumbu yang sudah ada dalam paketnya. Hal ini seiring dengan informasi update dari sumber berita. Mie burung dara merupakan salah satu mie yang sangat populer di daerah surabaya dan sekitarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie burung dara (mie jurik):
- Rebus mie burung dara terlebih dahulu.. Setelah matang angkat tiriskan tanpa air rebusan
- Rebus bawang merah, putih dan cabe setan ulek hingga halus/blend.. Tumis bumbu halus hingga matang,beri air sedikit saja lalu masukan telor yang sudah dikocok lepas
- Aduk2 telor lalu masukan abon cabe dan beri air sesuai selera kemudian masukan sawi hijau.
- Setelah sawi setengah matang masukan mie burung dara nya lalu beri garam, penyedap dan gula.. Koreksi rasa.. Bila sudah cukup matikan api dan angkat..
- Mie jurik siap disajikan
- NB: jangan terlalu matang sawi hijau nya.. Dan jangan terlalu lama memasak mie yang dimasukan terakhirnya..
Mie burung dara ini kenyal dan rasanya juga sangat enak selain itu harganya juga murah. Sehingga tidak jarang penjual mie goreng menggunakan mie ini sebagai bahan dasar masakan mienya. Harga mie burung dara seperti yang kita ketahui jika saat ini sudah banyak sekali produk mie instan yang tersebar di berbagai tempat. Jual beli online aman dan nyaman hanya di tokopedia. Biasanya masak mie goreng pakai mie burung dara yang bungkus nya berwarna merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie burung dara (mie jurik) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!