Sedang mencari inspirasi resep ungkep daging sapi (empal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkep daging sapi (empal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep daging sapi (empal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ungkep daging sapi (empal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Apalagi jika dijadikan menu bekal, wah pasti Papa dan si Kecil juga Ungkep daging sampai kuah mengental dan hampir kering. Jangan lupa sesekali aduk sampai matang merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ungkep daging sapi (empal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ungkep Daging Sapi (empal) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ungkep Daging Sapi (empal):
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan Air
- Siapkan secukupnya Gula garam
Kemudian ungkep daging sapi di atas api kecil. Tambahkan air hingga daging sapi terendam semuanya. Panaskan minyak, goreng empal daging sapi hingga empal daging sapi kecoklatan. Resep Dan Cara Membuat Ungkep Daging Sapi yang Sederhana dan Enak Daging Sapi Ungkep Empukkk Resep Ungkep.
Langkah-langkah membuat Ungkep Daging Sapi (empal):
- Cuci bersih daging sapi, kemudian potong-potong kotak
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri. Kemudian sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dan daun jeruk. jika sudah wangi masukkan air dan daging
- Rebus hingga air surut. Empal siap dipindah ke tempat penyimpangan :)
Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa. Masakan empal daging sapi supaya bumbunya meresap sebaiknya di ungkep dahulu. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih. Broken Empal juga bisa digunakan sebagai menu makan siang karena tahan lama, tidak mudah basi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ungkep daging sapi (empal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
