Lagi mencari inspirasi resep empal/daging goreng ala dapur saya ๐ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal/daging goreng ala dapur saya ๐ yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang. Betapa tidak, hidangan lezat dengan rasa yang begitu gurih yang berkolaborasi dengan sedapnya rempah dan bumbu yang begitu kaya. Pada kesempatan kali ini Dapur Keluarga Kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal/daging goreng ala dapur saya ๐, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal/daging goreng ala dapur saya ๐ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal/daging goreng ala dapur saya ๐ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya ๐ memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya ๐:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 mata asam jawa
- Sediakan 1/2 buah gula merah
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Secukupnya:
- Sediakan Garam
- Siapkan Air untuk ungkepan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan. Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih agak basah. Salah satunya adalah daging manis bumbu empal yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Empal/Daging Goreng Ala Dapur Saya ๐:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan ketumbar. Masukan ke dalam panci presto bersama dengan daun salam dan lengkuas geprek. Beri air secukupnya, bumbui dengan garam dan asam jawa
- Kalau sudah matang angkat, potong daging sesuai selera (air daging jangan dibuang untuku ungkepan). Geprek daging biar agak pipih, lakukan sampai habis. Masukan lagi ke dalam panci presto, beri gula merah dan gula pasir, koreksi rasa. Ungkep sampai air menyusut. Angkat, kalau mau makan tinggal digoreng atau disimpan di dalam container, kalau sudah dingin tutup simpan di kulkas. Enjoy๐
Cara memasak masakan tersebut tidak perlu digepuk dan tidak perlu digoreng. Empal daging sapi Hidangan yg berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa dan banyak penggemarnya. Dan itu terdapat pada Empal daging sapi. Menurut saya lebih cepat empuk dibandingkan dengan diutuhin Cara enak dan cepat buat empal daging empuk sendiri dirumah! Masalah utama dalam membuat masakan yang terbuat dari daging adalah dagingnya keras dan tidak empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal/daging goreng ala dapur saya ๐ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
