Lagi mencari ide resep martabak manis mini lipat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis mini lipat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Martabak itu salah satu makanan terfavorit, ternyata bikinnya gampang banget & hasilnya dijamin ketagihan. Martabak mini lipat dapat anda sajikan untuk hidangan pembuka atau camilan dan Martabak mini lipat sangat enak dan manis rasanya. Ayo coba membuat Martabak mini lipat ini dirumah dengan resep Martabak mini lipat yang bisa anda dapatkan dan mudah dipraktekkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis mini lipat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis mini lipat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak manis mini lipat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Manis Mini Lipat menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Manis Mini Lipat:
- Ambil 140 ml susu cair hangat
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt ragi instant
- Gunakan 1 butir telur besar (saya pakai 2 telur kecil)
- Siapkan 125 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 30 gr margarine cair
- Siapkan Bahan topping:
- Sediakan Keju parut
- Siapkan Meses ceres
- Siapkan Susu kental manis
Di Indonesia sendiri, martabak sudah tidak asing lagi di telinga warga Indonesia. Penjual martabak biasanya memanfaatkan waktu sore hari untuk berjualan makanan yang satu ini. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Mini Lipat:
- Siapkan gelas. Tuang susu cair hangat, tambahkan gula pasir dan ragi, aduk rata. Diamkan selama 15 menit sampai berbusa. Setelah itu tambahkan telur dan aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan wadah. Campur tepung terigu dan garam. Tuangkan isi gelas pada langkah 1 dan aduk rata. Kemudian tambahkan margarine cair, aduk kembali sampai adonan merata.
- Tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 15-30 menit.
- Panaskan teflon (saya pakai happy call) dengan api sedang cenderung kecil. Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu sampai permukaan berpori semua dan matang, kemudian lipat dan angkat.
- Beri topping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut, meses ceres dan menambahkan susu kental manis.
- Selesai. Selamat menikmati😊
Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Ibu juga dapat memanfaatkan cetakan kue lumpur sebagai alternatif penggantinya. Pertama, campurkan ragi dalam setengah gelas berisi air Isi dengan vla atau selai sesuai selera. Lipat dan rekatkan kedua ujungnya, lingkaran kecil dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Manis Mini Lipat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
