Lagi mencari inspirasi resep martabak manis (terang bulan) mini kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis (terang bulan) mini kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis (terang bulan) mini kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak manis (terang bulan) mini kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak manis (terang bulan) mini kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3-4 sdm susu kental manis
- Ambil 150 ml air hangat
- Sediakan Keju
- Siapkan Meises ceres
Martabak terang bulan tanpa telur. foto: Instagram/@ecka.y. Oh ya maybe pada bingung kok Terang Bulan sih? Lihat juga resep Terang bulan Mini (martabak manis) enak lainnya. Siapa yang tak kenal martabak manis atau terang bulan?
Cara membuat Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus:
- Larutkan susu kental manis dengan air hangat.
- Campurkan tepung, telur, gula, ragi instan, dan larutan susu. Aduk rata.
- Tutup adonan dengan rapat, diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, aduk adonan.
- Tuangkan adonan ke dalam wadah berukuran mini. Kukus adonan dan taburkan meises ceres.
- Tambahkan keju untuk adonan lain.
- Tunggu sampai matang, sajikan.
Cemilan ala kaki lima ini pastinya sudah tak asing bagi pecinta kuliner malam. Kalau anda ingin membuat martabak dalam bentuk mini, anda bisa menggunakan Happy Pan Cetakan Martabak Mini (lihat di Lazada DISKON) sebagai loyangnya. Martabak manis atau di jawa timur lebih dikenal dengan kue terang bulan memang sudah lama dikenal dan digemari oleh hampir semua orang. Kue yang paling cocok disajikan saat panas ini memang cukup menarik perhatian dengan aneka toping yang digemari. Resep martabak manis berikut pakai takaran sendok sehingga memudahkan bagi kamu yang tak mempunyai timbangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
