Anda sedang mencari ide resep martabak manis lipat (mamali) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis lipat (mamali) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat martabak manis lipat dengan mudah dan cepat. cemilan yang rasanya enak, gampang buatnya, bahan mudah di dapat dan murah. ga bisa masak. Resep mamali alias martabak manis lipat. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis lipat (mamali), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak manis lipat (mamali) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis lipat (mamali) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Lipat (Mamali) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Manis Lipat (Mamali):
- Sediakan Bahan kering:
- Ambil 200 gr tepung segitiga
- Gunakan 1 sdt Baking powder
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm susu bubuk (tambahan dr sy)
- Gunakan Bahan Cair:
- Gunakan 300 ml susu hangat(sy pk air biasa,bisa jg diganti skm dicairkn)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm mentega dilelehkan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan Topping:
- Siapkan Secukupnya mentega utk olesan
- Siapkan Keju parut
- Gunakan Meises
- Ambil skm
Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Inilah resep martabak manis dan dilengkapi dengan petunjuk cara membuat martabak manis.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Lipat (Mamali):
- Campur semua bahan kering dan sisihkan. Campur bahan cair dan aduk hingga homogen. Tambahkan bahan cair sedikit demi sedikit ke bahan kering, hingga tercampur merata dan tidak bergerindil.
- Panaskan teflon dengan api kecil sekali hingga panas (jangan dioles mentega atau apapun ya, biar warnanya bagus). Tuang satu sendok sayur adonan diatas teflon, tunggu hingga bagian atas adonan bersarang, beri sedikit gula pasir, tutup sebentar.
- Setelah itu angkat, dan oles martabak dengan mentega, kemudian taburi dengan keju, meises dan susu kental manis diatasnya. Kemudian rekatkan martabak manis (tekan saja pinggirannya dengan garpu jika martabak sulit direkatkan).
- Martabak ini kurang lebih jadi 8-10 buah, tergantung ukuran dari sendok sayurnya ya. Besar kecilnya martabak tergantung selera masing2 ya.
Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Pada yang RINDU Martabak Manis rasa ASLI Indonesia. Ambil satu bagian martabak, lalu tutupkan di atas bagian lainnya. Martabak manis juga memiliki ciri khas rasa yang berbeda di berbagai daerah, ada martabak manis Bandung ada pula martabak manis Bangka. Toping martabak manis sendiri juga telah dimodifikasi dengan beragam jenis, seperti oreo, ketan hitam, jagung, nutella dan lain sebagainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis lipat (mamali) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
